ОПТИМІЗАЦІЯ ЕКСТРАКЦІЇ ТА АНАЛІЗ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК У ПЛОДАХ FICUS CARICA L. МЕТОДОМ ВИСОКОЕФЕКТИВНОЇ РІДИННОЇ ХРОМАТОГРАФІЇ

Автор(и)

  • Л. В. Еберле Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, факультет хімії та фармації, кафедра фармакології та технології ліків, Україна https://orcid.org/0000-0002-3466-8653
  • А. А. Цісак Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, факультет хімії та фармації, кафедра фармакології та технології ліків, Україна https://orcid.org/0000-0003-3766-5156
  • Ю. І. Смокіна Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, факультет хімії та фармації, кафедра фармакології та технології ліків, Україна

DOI:

https://doi.org/10.18524/2304-0947.2023.3(86).297829

Ключові слова:

фенольні сполуки, екстракція, оптимальні умови, методи екстракції, плоди Ficus carica L., високоефективна рідинна хроматографія

Анотація

Досліджено оптимальні умови та методи екстракції стиглих плодів Ficus carica L., які забезпечують максимальне вилучення фенольних сполук з рослинної сировини. Встановлено, що найбільший вихід цільового продукту відзначався при екстрагуванні продукту в апараті Сокслета 70% водно-етанольною сумішшю при співвідношенні розчинника до рослинного матеріалу як 1:8 та подрібненні до розміру 5 мм. Методом високоефективної рідинної хроматографії встановлено, що дослідний зразок екстракту з плодів Ficus carica L. містить фенольні сполуки в сумарній кількості 1420,28 мкг/мл, де на долю не ідентифікованих сполук приходилось 478,19 мкг/мл. Серед досліджуваних груп фенольних сполук були виявлені фенольні кислоти, флавоноли, флавоноподібні, флаваноїди, катехіни та в найбільшій кількості катехіноподібні сполуки, які становили 599,29 мкг/мл.

Посилання

Mopuri R., Islam S. Antidiabetic and anti-obesity activity of Ficus carica: In vitro experimental studies. Diabetes metabolism, 2016, no 42, P. 300. https://doi.org/10.1016/j.diabet.2016.07.020

Mahmoudi S, Khali M., Benkhaled A., Benamirouche K., Baiti I. Phenolic and flavonoid contents, antioxidant and antimicrobial activities of leaf extracts from ten Algerian Ficus carica L. varieties. Asian Pacific J. Tropical Biomed., 2016, vol. 6, no 3, pp. 239–245. https://doi.org/10.1016/j.apjtb.2015.12.010

Pèrez C., Canal J. R., Torres M. D. Experimental diabetes treated with ficus carica extract: effect on oxidative stress parameters. Acta Diabetol., 2013, no 40, pp. 3–8. https://doi.org/10.1007/s005920300001

Purnamasari R., Winarni D., Permanasari A., Agustina E., Hayaza S. Anticancer Activity of Methanol Extract of Ficus carica Leaves and Fruits Against Proliferation, Apoptosis, and Necrosis in Huh7it Cells. Sage J., 2019, pp. 38–49. https://doi.org/10.1177/1176935119842576

Wang T., Jiao J., Gai Q., Wang P. Enhanced and green extraction polyphenols and furanocoumarins from Fig (Ficus carica L.) leaves using deep eutectic solvents. J. Pharm. Biomed. Anal., 2017, vol. 145, pp. 339–345. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2017.07.002

Komaki A., Hoseini F., Shahidi S., Baharlouei N. Study of the effect of extract of Thymus vulgaris on anxiety in male rats. J. Traditional Complementary Med., 2016, vol. 6, no 3, pp. 257–261. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2015.01.001

Kravchenko I. A., Kobernik A. A., Еberle L. V. Optimization of extraction methods for total polyphenolic compounds obtained from rhizomes of Zingiber officinale. Trendsin Phytochem. Res., 2018, no 2, pp. 37‒42.

Magalhães L. M., Santos F., Segundo M. A., Reis S., Lima J. L. F. C. Rapid microplate high-throughput methodology for assessment of Folin-Ciocalteu reducing capacity. J. Talanta, 2010, vol. 83, no 2, pp. 441–447. https://doi.org/10.1016/j.talanta.2010.09.042

Eberle L. V., Tsіsak A. O., Radaeva I. M., Kazantseva A. S. Analiz fenolnykh spoluk u ekstrakti plodiv chornoho horikha (Juglans nigra L.) za dopomohoiu vysokoefektyvnoi ridynnoi khromatohrafii. Farmatsevtychnyi zhurnal, 2023, no 2. pp. 49–57. https://doi.org/10.32352/0367-3057.2.23.06 (in Ukrainian).

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-10-25

Як цитувати

Еберле, Л. В., Цісак, А. А., & Смокіна, Ю. І. (2023). ОПТИМІЗАЦІЯ ЕКСТРАКЦІЇ ТА АНАЛІЗ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК У ПЛОДАХ FICUS CARICA L. МЕТОДОМ ВИСОКОЕФЕКТИВНОЇ РІДИННОЇ ХРОМАТОГРАФІЇ. Вісник Одеського національного університету. Хімія, 28(3(86), 95–102. https://doi.org/10.18524/2304-0947.2023.3(86).297829

Номер

Розділ

Статті